ロシア料理、ウクライナ料理、ジョージア料理が楽しめる「スンガリー」へ行ってきました!
食べログ★3.5越えです!
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000768/
雰囲気のいい店内です♡
ドリンクメニューもお食事メニューもたくさんあって迷っちゃいました。
ロシア式前菜
トストス・サルディヌイを頼みました。
暖かい前菜
皮が分厚くて、食べ応えがありました。
バターを溶かしてからいただきます。
スープは大好きなボルシチを注文。
お肉がほろほろでした。
市販のビーツ缶とは比べものにならないくらい濃ゆい味がしました。
いろんな素材の旨みがスープに滲み出ていて美味しかったです。
食前酒はピーチシビルスコエを注文(写真忘れました)レモンシャーベットが美味しかったです🍋
2杯目はラスプーチン。
海外のカクテルでたま恐ろしいアルコール度数のものがありますが、こちらはアルコール低めです。
お酒の弱い私も安心して飲むことができました。
メイン料理
「シュクメルリ」にしました。
シェアするなら大きい方を、と言われて頼みましたが女2人には多かったです。
Sサイズにしてもう一品他のメニューを頼みたかったな〜とちょっと後悔。
ただ味はめちゃくちゃ美味しかったです。
にんにくクリームソースが美味しすぎました。
余すことなく堪能しました🩷
そして、食後はロシアンティー!
ほぼ、全卓注文していました。
ジャムが3種類(ブランデーさくらんぼ、薔薇の花びら、いちごとバニラ)です。
ジャムを紅茶に溶かして飲んでもいいのですが、味が混ざってしまうので、ジャムを舐めながら少しずつ紅茶を飲むのがおすすめだそう。
どのジャムも香りが高くてとっても美味しかったです。
紅茶はニルギニとアッサムのブレンドで、甘いジャムにぴったりでした。
ジャムの甘さが十分あるのでお砂糖はなくていいと思います。
ほかにも気になるメニューがたくさんあったので、何度も足を運びたいと思います。
公式ホームページはこちら。
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