山形県の河北町を発祥とするソウルフード。 肉そばを食べに「そば処 立花」へ行ってきました。 食べログはこちら。 https://s.tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000612/ 12時頃に行ったので並んでいました。 記名をして、並ぶ方式です。 サインもありま…